https://kazachestvo.ru/20220815/charka-29747.html
Чарка с шашки: кто может прикоснуться к казачьим традициям
Чарка с шашки: кто может прикоснуться к казачьим традициям
В культуре казачества многие обычаи применяются строго внутри самого сообщества: не казак не сможет, например, пройти обряд посажения на коня, но есть и те, к... Российское казачество, 24.11.2022
2022-08-15T10:43
2022-08-15T10:43
2022-11-24T11:15
резонансные темы
свердловская область
/img/07e6/0b/18/29463_0:211:3011:1905_1920x0_80_0_0_2f98608ea5529aebd5d23e9f8cbc18d8.jpg
В культуре казачества многие обычаи применяются строго внутри самого сообщества: не казак не сможет, например, пройти обряд посажения на коня, но есть и те, к которым может прикоснуться любой. На открытии Ирбитской ярмарки 13 августа 2022 года губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев стал участником казачьего обряда – выпивания чарки с шашки. В нем могут принимать участие и не казаки – почетные гости, юбиляры и женихи на свадьбах.Технология обряда выглядит следующим образом: гостю преподносят чарку водки на казачьей шашке, при этом он не должен касаться чарки, а берет шашку обеими руками и подносит чарку ко рту. После того как угощение выпито, участники торжества кричат "Любо!" и поют песню "Чарочка моя серебряная".Стоит отметить, что чарка как мера измерения порции алкоголя очень давно используется в России. До революции чарками мерили водку в кабаках, трактирах и даже ресторациях.Согласно данным из Большой Советской энциклопедии, чарка – не что иное, как сосуд для питья крепких напитков. Также чарка долгое время была русской мерой объема жидкостей, применявшейся до введения метрической системы мер и иначе называвшейся соткой. Одна чарка равнялась половине косушки, или двум шкаликам, или 1/100 казенного ведра, ну а в пересчете на современные меры объема 1 чарка = 120 мл жидкости.Огромное значение чарка имела в армии и на флоте Российской империи. Первым ввел в армейский и флотский рацион обязательную чарку "хлебного вина" Петр Первый. В Уставе русской армии от 1716 года сказано, что в день солдату полагалось две чарки "хлебного вина", на флоте же полгалось четыре чарки в неделю.Спустя столетия солдатские и матросские "чарки" трансформировались в "наркомовские 100 грамм", выдававшиеся в Красной армии во время Великой Отечественной войны.
свердловская область
Российское казачество
info@kazachestvo.ru
2022
Российское казачество
info@kazachestvo.ru
Новости
ru-RU
https://kazachestvo.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Российское казачество
info@kazachestvo.ru
/img/07e6/0b/18/29463_0:0:2729:2047_1920x0_80_0_0_80d65d30afe34b6657f52861a05c1a7f.jpgРоссийское казачество
info@kazachestvo.ru
Российское казачество
info@kazachestvo.ru
резонансные темы, свердловская область
В культуре казачества многие обычаи применяются строго внутри самого сообщества: не казак не сможет, например, пройти обряд посажения на коня, но есть и те, к которым может прикоснуться любой. На открытии Ирбитской ярмарки 13 августа 2022 года губернатор Свердловской области Евгений Куйвашев стал участником казачьего обряда – выпивания чарки с шашки. В нем могут принимать участие и не казаки – почетные гости, юбиляры и женихи на свадьбах.
"Начиная с 90-х годов, когда казачество начало свое восстановление, были предприняты попытки возродить утраченные традиции, но в процессе были созданы и новые. Одной из таких стало как раз выпивание чарки с шашки", – пояснил возникновение этой традиции Владимир Петрович Трут, доктор исторических наук, профессор, профессор Донского государственного технического университета.
Технология обряда выглядит следующим образом: гостю преподносят чарку водки на казачьей шашке, при этом он не должен касаться чарки, а берет шашку обеими руками и подносит чарку ко рту. После того как угощение выпито, участники торжества кричат "Любо!" и поют песню "Чарочка моя серебряная".
Стоит отметить, что чарка как мера измерения порции алкоголя очень давно используется в России. До революции чарками мерили водку в кабаках, трактирах и даже ресторациях.
Согласно данным из Большой Советской энциклопедии, чарка – не что иное, как сосуд для питья крепких напитков. Также чарка долгое время была русской мерой объема жидкостей, применявшейся до введения метрической системы мер и иначе называвшейся соткой. Одна чарка равнялась половине косушки, или двум шкаликам, или 1/100 казенного ведра, ну а в пересчете на современные меры объема 1 чарка = 120 мл жидкости.
Огромное значение чарка имела в армии и на флоте Российской империи. Первым ввел в армейский и флотский рацион обязательную чарку "хлебного вина" Петр Первый. В Уставе русской армии от 1716 года сказано, что в день солдату полагалось две чарки "хлебного вина", на флоте же полгалось четыре чарки в неделю.
Спустя столетия солдатские и матросские "чарки" трансформировались в "наркомовские 100 грамм", выдававшиеся в Красной армии во время Великой Отечественной войны.